തലക്കെട്ട്: നിങ്ങൾ ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ എ-കോട്ടഡ് പ്ലേറ്റ് ഇടുമ്പോൾ എന്താണ് സംഭവിക്കുന്നത്?
(നിങ്ങൾ ഒരു മെറ്റാലിക് കോട്ടഫ് പേപ്പർ പ്ലേറ്റ് ഒരു മൈക്രോവ്വ് ഓവനിൽ ഇടുമ്പോൾ എന്താണ് സംഭവിക്കുന്നത്)
സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, ലോഹം പൂശിയ പ്ലേറ്റുകളുടെ ഉപയോഗം ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്കിടയിൽ കൂടുതൽ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. ഈ പ്ലേറ്റുകൾ പലപ്പോഴും ബേക്കിംഗിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഗ്രില്ലിംഗ്, അല്ലെങ്കിൽ പിസ്സ പോലുള്ള വിവിധ തരം വിഭവങ്ങളിൽ പാചകം ചെയ്യുക, സാൻഡ്വിച്ചുകൾ, ലസാഗ്നയും. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ഒരു മെറ്റാലിക് പൂശിയ പ്ലേറ്റ് മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ ഇടുമ്പോൾ എന്താണ് സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
മെറ്റൽ പൂശിയ പ്ലേറ്റുകൾക്ക് മങ്ങിയ ഫിനിഷ് ഉണ്ടായിരിക്കും, അത് നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിലെ മറ്റ് പ്രതലങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടാൻ പ്രയാസമാണ്. ഈ ഫിനിഷ് അവയെ മറ്റ് വസ്തുക്കളേക്കാൾ ആകർഷകമാക്കുന്നു, ഇത് പ്ലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്ന വ്യക്തിക്ക് നിരാശയ്ക്കും അസൗകര്യത്തിനും ഇടയാക്കും. അധികമായി, മെറ്റാലിക് പൂശിയ പ്ലേറ്റുകൾ ഉയർന്ന ചൂടിനെ നേരിടാൻ കഴിയില്ല, മാത്രമല്ല പൊട്ടുകയോ അല്ലെങ്കിൽ അങ്ങേയറ്റത്തെ സാഹചര്യങ്ങളിൽ പോലും.
മെറ്റൽ പൂശിയ പ്ലേറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിൻ്റെ പ്രധാന നേട്ടങ്ങളിലൊന്ന് അവയുടെ ഈട്, ദീർഘായുസ്സ് എന്നിവയാണ്. അവ തേയ്മാനത്തിനും കീറിപ്പിനും പ്രതിരോധിക്കും കൂടാതെ 400°F വരെ ഈർപ്പവും താപനിലയും നേരിടാൻ കഴിയും.. മറ്റ് വസ്തുക്കളെപ്പോലെ വെള്ളവും ഈർപ്പവും ആഗിരണം ചെയ്യാത്തതിനാൽ ലോഹം പൂശിയ പ്ലേറ്റുകൾക്ക് മറ്റ് തരത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റുകളേക്കാൾ കൂടുതൽ ആയുസ്സ് ഉണ്ട്..
മെറ്റൽ പൂശിയ പ്ലേറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിൻ്റെ മറ്റൊരു നേട്ടം അവയുടെ വൈവിധ്യമാണ്. വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങളും പാചകരീതികളും പാചകം ചെയ്യാൻ അവ ഉപയോഗിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ സാൻഡ്വിച്ച് ചുടാൻ അവ ഉപയോഗിക്കാം, ഗ്രിൽ മാംസം, അല്ലെങ്കിൽ റിസോട്ടോ ഉണ്ടാക്കുക. പച്ചക്കറികളും സൂപ്പുകളും വറുക്കാനോ വറുക്കാനോ ഇവ ഉപയോഗിക്കാം.
എന്നിരുന്നാലും, ലോഹം പൂശിയ പ്ലേറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ചില ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്. മറ്റ് വസ്തുക്കളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ അവ ഉണങ്ങാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കുമെന്നതാണ് ഒരു പ്രശ്നം. ഇതിനർത്ഥം അവ ശാശ്വതമായി നിലനിൽക്കില്ല, കൂടുതൽ തവണ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കേണ്ടതായി വന്നേക്കാം. മറ്റ് തരത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റുകളെപ്പോലെ അവ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടണമെന്നില്ല എന്നതാണ് മറ്റൊരു പ്രശ്നം, ധാരാളം എണ്ണയോ ഈർപ്പമോ ആവശ്യമുള്ള വിഭവങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ലാത്തതാക്കുന്നു.
(നിങ്ങൾ ഒരു മെറ്റാലിക് കോട്ടഫ് പേപ്പർ പ്ലേറ്റ് ഒരു മൈക്രോവ്വ് ഓവനിൽ ഇടുമ്പോൾ എന്താണ് സംഭവിക്കുന്നത്)
ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ മെറ്റാലിക് പൂശിയ പ്ലേറ്റ് ഇടുമ്പോൾ, നിർമ്മാതാവിൻ്റെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പാലിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഉപയോഗത്തിന് ശേഷം നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും പ്ലേറ്റ് നന്നായി വൃത്തിയാക്കുകയും ഈർപ്പത്തിൽ നിന്ന് വായു കടക്കാത്ത പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും വേണം. പ്ലേറ്റിൻ്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള രൂപവും ഭാവവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഒരു ലോഹമല്ലാത്ത കോട്ടിംഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് പരിഗണിക്കാനും നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം. ഒടുവിൽ, മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പ്ലേറ്റ് അതിൻ്റെ ഉദ്ദേശ്യത്തിന് അർഹമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.. ഇതിനർത്ഥം റഫ്രിജറേറ്ററിലോ ഫ്രീസറിലോ പ്ലേറ്റ് സൂക്ഷിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക എന്നാണ്, ഇത് പൂപ്പൽ രൂപപ്പെടാനും ഉപരിതലത്തെ നശിപ്പിക്കാനും ഇടയാക്കും.