Титан як маводи сабук ва қавӣ аст, ки дар солҳои охир бо сабаби хосиятҳои беназири худ маъруфият пайдо кардааст. Яке аз бартариҳои назарраси титан ин қобилияти он барои нест кардани таъми металлӣ аз хӯроке, ки мо мехӯрем, мебошад. Дар ин мақола, мо мефаҳмем, ки оё плитаи титан метавонад таъми металлӣ дошта бошад ё ин танҳо таъсири таркиби мавод аст.
(метавонад табақ титан боиси таъми металлӣ гардад)
Титан аз ду элемент иборат аст: диоксиди титан (TiO2) ва металли титан (Аз). Компоненти TiO2 таъсири равшанибахшро таъмин мекунад, ки ба титан намуди сафеди дурахшони онро медиҳад. Аммо, ба сабаби мавҷудияташ ва инчунин дигар наҷосатҳо таъми андаке талх дорад. Вақте ки зарраҳои титан бо забони мо тамос мегиранд, онҳо бо сафедаҳо мутақобила мекунанд ва эҳсоси ҷигарро ба вуҷуд меоранд. Ин эҳсос одатан ҳамчун таъми металлӣ тавсиф карда мешавад, ки аз таъми оддии дахон фарк кардан душвор аст.
Баъзе далелҳо мавҷуданд, ки титан метавонад таъми баъзе хӯрокҳоро беҳтар кунад. Барои намуна, тадқиқоте, ки дар маҷаллаи илми ғизо нашр шудааст, нишон дод, ки одамоне, ки ғизои дорои титанро истеъмол мекунанд, байни ғизо ва ғизои ғайрититанӣ фарқияте надоранд.. Тадқиқоти дигаре, ки дар маҷаллаи ғизои клиникӣ нашр шудааст, нишон дод, ки истеъмоли ғизоҳои аз титан бой дар муддати кӯтоҳ ба таъми ғизо таъсири ҷиддӣ нарасондааст..
Бояд қайд кард, ки худи металли титан таъми металлӣ надорад. Ба ҷои ин, таъсири мутақобилаи металл бо забони мо таҷрибаи таъмиеро ба вуҷуд меорад, ки ба хӯрдани металлҳои дигар ба монанди оҳан ё руҳ монанд аст. Аммо, зарраҳои титан то ҳол метавонанд дар забон таассуроти таъми муваққатӣ гузоранд, хусусан агар онхоро бо моддахои турши монанди шарбати лимӯ ё сирко омехта кунанд.
(метавонад табақ титан боиси таъми металлӣ гардад)
Хулоса, лавҳаи титан метавонад таъми металлиро ба вуҷуд орад, агар он бо моддаҳои туршӣ ба монанди шарбати лимӯ ё сирко омехта шавад. Аммо, агар шумо хӯрокҳои аз титан бойро бидуни ҳеҷ гуна таъсири манфӣ истеъмол кунед, аз эҳтимол дур нест, ки титан ба афзалиятҳои таъми шумо таъсир расонад. Инчунин бояд қайд кард, ки титан аслан таъми металлиро ба вуҷуд намеорад; балки, таъсири мутақобилаи металл бо забони мо таҷрибаи таъмиеро ба вуҷуд меорад, ки ба хӯрдани металлҳои дигар монанд аст. Пас, дар ҳоле ки титан метавонад як ҷузъи маъмул дар пухтупази ҳамарӯза ба назар нарасад, Он метавонад таъми баъзе хӯрокҳоро ҳангоми истеъмоли мӯътадил зиёд кунад.